High Tea

 
Geniet gedurende 2 uur van al het lekkers dat een high tea u te bieden heeft. Onze high tea is ook perfect als invulling voor een babyshower.

Een high tea wordt geserveerd vanaf 15 personen.
 
 
 
High sparkling
€ 25,00 per persoon

• Charcuterie bestaande uit:

- Parmaham met meloen
- Rundercarpaccio met pecorino kaas en pesto
- Balletjes gehakt gevuld met mozzarella en zongedroogde tomaat
- Gegrilde rosbief met truffelmayonaise
- Paprika gevuld met roomkaas
- Gegrilde kipspies omwikkeld met spek en honing
 
• Seacuterie bestaande uit:
- Spiesje met gemarineerde gegrilde gamba’s
- Rolletjes gerookte zalm met bieslook-roomkaas
- Gesneden gerookte paling met limoen
- Bakje van korstdeeg gevuld met vismousse en garnalen
- Gesneden gerookte makreel met rode peper
- Gesneden gravad lax met verse dille
 

• Mini broodjes met gezouten roomboter en kruidenboter
 
• Van Dobben bitterbal met mosterdmayonaise
 
• Puntzakje friet met Zaanse mayonaise
 
• Gevuld bladerdeeg hapje
 
• Onbeperkt prosecco, rode wijn - Syrah-Merlot, witte wijn - Chardonnay, rosé - Grenache gedurende 2 uur
Wilt u meer informatie, neem even contact met ons op.